あざーす。

本日、常連のお客様のお父様より、お土産をいただきました。
昨日、鶴岡で釣ってこられたアジとの事。
ＤＨＡが豊富に含まれているアジ。
実は健康診断で5年連続の『要精密検査』とジャッジされた原因はＬＤＬ（悪玉コレステロール）でございました。
最近は努めて青魚を食しております。
『刺身で喰ったら最高だよ』と仰っておられたので、これから家に帰ってチャレンジいたします！